Родилась в Германии в г. Магдебурге в семье военнослужащего. В Калининграде окончила школу и поступила на вечернее отделение экономико-правового факультета государственного университета, который носит имя И. Канта.
В 1975 году принята на работу секретарем сначала в юридическую консультацию, затем в Президиум Калининградской областной коллегии адвокатов. Там проработала до 1977 года. Вышла замуж за курсанта Калининградского военно-морского училища, которого по окончании училища направили на службу на Тихоокеанский флот во Владивосток. Получила диплом юридического факультета ДВГУ, куда вынуждена была перевестись на четвертом курсе. C 1981 года - стажер, а затем - адвокат Хабаровской краевой коллегии адвокатов. Вплоть до 1988 года работала в юридической консультации в пос. Ванино Хабаровского края.
Некоторое время жила и работала в Санкт-Петербурге, после чего, в связи с назначением мужа в Нижний Новгород (Горький), трудится в нашем регионе.
С 1992 года - член Нижегородской областной коллегии адвокатов, адвокат, затем заведующая адвокатской которой Канавинского района г. Н.Новгорода, член совета палаты, вице-президент ПАНО. Награждена орденом Федеральной палаты адвокатов РФ "За верность адвокатскиму долгу".
Решением Совета ПАНО от 4 апреля 2015 года избрана президентом ПАНО (вторым в истории палаты), сменив на этом посту Н.Д.Рогачева в связи с истечением предельного срока пребывания его в должности. В мае 2015 года сложила с себя полномочия президента палаты и избрана вице-президентом Палаты адвокатов Нижегородской области.
Родилась в Нижнем Новгороде. С 1982 года является членом Нижегородской областной коллегии адвокатов. В адвокатской деятельности имелся перерыв: с 1999 по 2002 год, в это период Юлия Васильевна на государственной службе: работает заместителем Губернатора Нижегородской области, позднее заместителем директора департамента, начальником отдела правовой работы департамента государственно-правового обеспечения деятельности Губернатора и Правительства Нижегородской области Администрации Губернатора Нижегородской области.
В мае 2002 года продолжила адвокатскую практику. С момента образования палаты адвокатов 16 ноября 2002 года являлась ее вице-президентом. Оставила пост в апреле 2011 года. В сентябре 2012 с введением в палате адвокатов еще одной должности вице-президента, кооптирована на эту должность и занимает ее по настоящее время. Длительное время являлась заведующей адвокатской конторой №18 Нижегородской областной коллегии адвокатов.
Награды:
- медаль «В память 200-летия Министерства Юстиции России» - 2003 г.;
- Почетный диплом «Благодарность Губернатора Нижегородской области» (2004 г.);
- Почетная грамота Законодательного Собрания Нижегородской области – 2004 г.;
- орден Федеральной палаты адвокатов РФ «За верность адвокатскому долгу» (2008 г.).
- Распоряжением Президента РФ от 25 ноября 2013 года № 428-РП ей объявлена благодарность.
- В 2015 году Ю.В.Ануфриева стала лауреатом Национальной премии в области адвокатуры и адвокатской деятельности в номинации "Деловая репутация".